Normalmente, o ingrediente principal deste coquetel é o rum claro, mas existem outras receitas de mojito: com rum escuro ou âmbar (dourado), mojito alcoólico à base de Bacardi e outros runs. Cada receita usa proporções diferentes e pode adicionar ingredientes extras. Este artigo traz receitas simples e recomendações para preparar diferentes tipos de coquetel de mojito com rum em casa.
O coquetel clássico de mojito tem 5 ingredientes:
- Rum branco (qualquer rum sem envelhecimento, por exemplo, Bacardi) – 50 ml;
- Açúcar de cana – 25 g;
- Hortelã fresca – 5-10 folhas;
- Suco de limão – 20 ml;
- Refrigerante (soda/sprite) – 70 ml.
- Gelo
Receita
Misture um pouco a hortelã, o açúcar e o suco de limão. Adicione gelo à mistura e despeje o rum branco. Complete o coquetel com refrigerante.
Esta é a receita mais simples que existe para o coquetel mojito com rum.
Para os amantes de sabores não convencionais – receita de mojito de maçã.
Receita de coquetel de maçã mojito com rum
Ingredientes:
- Rum âmbar – 50 ml;
- Cerveja de gengibre – 120 ml;
- Hortelã fresca – 5-10 folhas;
- Suco de limão – 15 ml;
- Suco de maçã – 30 ml;
- Xarope de mel – 15 ml;
- Gelo picado.
Receita
Pique as folhas de hortelã e coloque-as no fundo do copo, acrescentando gelo. Misture o xarope e os sucos, acrescente a mistura ao copo e, em seguida, despeje o rum. Complete o copo com a cerveja e mexa delicadamente.
