A bebida, originalmente criada para aliviar a ressaca, tornou-se inesperadamente um clássico da indústria de bebidas. O cocktail Bloody Mary pode ser degustado em qualquer bar do mundo. Existem inúmeras variações na sua preparação e apresentação, mas o único ingrediente que permanece inalterado é o suco de tomate. Esta é uma das bebidas alcoólicas mais famosas do mundo. O coquetel Bloody Mary, à base de vodca e suco de tomate, é oficialmente reconhecido pela Associação Internacional de Bartenders como um clássico moderno (1). Entretanto, existem inúmeras variações desta bebida. Sem falar nas receitas autorais, que se acumularam ao longo da história de quase um século do Bloody Mary. Vamos contar a história da criação desse coquetel popular e compartilhar as melhores receitas para preparar o Bloody Mary.

Composição do coquetel Bloody Mary

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A bebida é relativamente fácil de preparar e pode ser feita em casa. Os ingredientes principais são apenas dois: vodca e suco de tomate. Também não são necessários utensílios especiais, pois basta misturar todos os ingredientes do coquetel. Se quiser repetir uma receita mais sofisticada, como a clássica, será necessário comprar dois molhos: molho inglês e pimenta picante. Para preparar um coquetel Bloody Mary, você precisará de:

• coqueteleira (em casa, você pode usar um pote com tampa ou uma garrafa de água);
• highball (qualquer copo alto);
• gelo.

Receita clássica do coquetel alcoólico Bloody Mary com tabasco e aipo em casa

Esta é a versão básica do Bloody Mary, aprovada pela Associação Internacional de Barmen.

Ingredientes

Passo 1. Preparar a base

Misture cuidadosamente o suco de tomate com a vodca até obter uma consistência homogênea.

Passo 2. Adicionar os detalhes

Coloque os demais ingredientes em um recipiente.

Passo 3. Servir o coquetel

Despeje a bebida resultante em um copo alto com gelo. O Bloody Mary está pronto.